| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha; Sooretama. |
|
Data corrente: |
07/05/2013 |
|
Data da última atualização: |
19/07/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Documentos |
|
Autoria: |
COSTA, A. de F. S. da.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; SANTOS, F. A. M. dos.; COSTA, A. N. da.; CAETANO, L. C. S.; GROBÉRIO, J. C.; MORAIS, F. M. de.; RODRIGUES, L.; TONETO, R.; MELO, M. S. de.; TOSE, D. J.; OLIVEIRA, E. F. de.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; CUNHA, A. S.; PIPPER, E. |
|
Afiliação: |
Adelaide de Fátima Santana da Costa, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Francisco Antonio Martins dos Santos, Incaper; Aureliano Nogueira da Costa, Incaper; Luiz Carlos Santos Caetano, Incaper; José Carlos Grobério, Incaper; Fabio Morandi de Morais, Incaper; Lozenil Rodrigues, Incaper; Rosivaldo Toneto, Incaper; Marcelino Silva de Melo, Incaper; Danilo José Tose, Incaper; Enésio Francisco de Oliveira, Incaper; Luiz Carlos Pereira do Sacramento, Incaper; Alberto Silva Cunha, Incaper; Ermelando Pipper, Incaper. |
|
Título: |
Polo de abacaxi da Região Norte do Estado do Espírito Santo. |
|
Ano de publicação: |
2009 |
|
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2009. |
|
Série: |
(Incaper. Documentos, 178). |
|
ISSN: |
1519-2059 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Abacaxi; Abacaxizeiro; Espírito Santo; Norte; PEDEAG; SEAG. |
|
Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/52/1/Folder-Polo-Abacaxi.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00984nam a2200373 a 4500
001 1000058
005 2021-07-19
008 2009 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1519-2059
100 1 $aCOSTA, A. de F. S. da.
245 $aPolo de abacaxi da Região Norte do Estado do Espírito Santo.
260 $aVitória, ES: Incaper$c2009
490 $a(Incaper. Documentos, 178).
653 $aAbacaxi
653 $aAbacaxizeiro
653 $aEspírito Santo
653 $aNorte
653 $aPEDEAG
653 $aSEAG
700 1 $aVENTURA, J. A.
700 1 $aCOSTA, H.
700 1 $aSANTOS, F. A. M. dos.
700 1 $aCOSTA, A. N. da.
700 1 $aCAETANO, L. C. S.
700 1 $aGROBÉRIO, J. C.
700 1 $aMORAIS, F. M. de.
700 1 $aRODRIGUES, L.
700 1 $aTONETO, R.
700 1 $aMELO, M. S. de.
700 1 $aTOSE, D. J.
700 1 $aOLIVEIRA, E. F. de.
700 1 $aSACRAMENTO, L. C. P. do.
700 1 $aCUNHA, A. S.
700 1 $aPIPPER, E.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
19/02/2018 |
|
Data da última atualização: |
19/02/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 1 |
|
Autoria: |
PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; CARDOSO, W. S.; TAQUES, R. C.; MOREIRA, T. R.; SILVA, S. F. da.; CATEN, C. S. T. |
|
Afiliação: |
Lucas Louzada Pereira, UFGRS; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Wilton Soares Cardoso, IFES Venda Nova do Imigrante; Renato Corrêa Taques, Incaper; Taís Rizzo Moreira, UFES; Samuel Ferreira da Silva, UFES; Carla Schwengber ten Caten, UFRGS. |
|
Título: |
Influence of solar radiation and wet processing on the final quality of Arabica Coffee. |
|
Ano de publicação: |
2018 |
|
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Quality, v. 2018, p. 1-9, 2018. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
The coffee growing in the state of Espírito Santo has some peculiarities that differ from the other regions producing Arabica coffee in Brazil because it has a diversity of edaphoclimatic conditions that influence the final quality of the bean. This study aimed to demonstrate and quantify the effect of solar radiation and of different forms of wet process on the final quality of Arabica coffee in crops located in the altitude range of 950 meters, in order to understand what would be the best wet processing methods for the coffee cultivated to the East (sun-grown) and coffee cultivated to the South-Southeast (shade-grown). The results indicate that shading has a significant effect on the final quality of the Arabica coffee, as well as the type of wet process used to process the beans after harvest. Therefore, there is a need to study in depth the factors related to the processing, edaphoclimatic, and relief conditions inherent to mountain coffee cultivation. |
|
Palavras-Chave: |
Espírito Santo (Estado). |
|
Thesaurus NAL: |
Arabica coffee. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2993/1/BRT-influenceofsolarradiationandwestprocessing-guarconi.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01616naa a2200217 a 4500
001 1018647
005 2018-02-19
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPEREIRA, L. L.
245 $aInfluence of solar radiation and wet processing on the final quality of Arabica Coffee.$h[electronic resource]
260 $c2018
520 $aThe coffee growing in the state of Espírito Santo has some peculiarities that differ from the other regions producing Arabica coffee in Brazil because it has a diversity of edaphoclimatic conditions that influence the final quality of the bean. This study aimed to demonstrate and quantify the effect of solar radiation and of different forms of wet process on the final quality of Arabica coffee in crops located in the altitude range of 950 meters, in order to understand what would be the best wet processing methods for the coffee cultivated to the East (sun-grown) and coffee cultivated to the South-Southeast (shade-grown). The results indicate that shading has a significant effect on the final quality of the Arabica coffee, as well as the type of wet process used to process the beans after harvest. Therefore, there is a need to study in depth the factors related to the processing, edaphoclimatic, and relief conditions inherent to mountain coffee cultivation.
650 $aArabica coffee
653 $aEspírito Santo (Estado)
700 1 $aGUARÇONI, R. G.
700 1 $aCARDOSO, W. S.
700 1 $aTAQUES, R. C.
700 1 $aMOREIRA, T. R.
700 1 $aSILVA, S. F. da.
700 1 $aCATEN, C. S. T.
773 $tJournal of Food Quality$gv. 2018, p. 1-9, 2018.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
